VANE Atelier Guus Meeuwis
2-gangen keuzemenu
VANE Atelier staat voor genieten op grote hoogte.
Speciaal voor u als bezoeker van het Guus Meeuwis concert bieden wij een heerlijk menu aan in VANE Atelier op de bovenste etage van het hotel.
Kom genieten van dit speciale menu, direct, voor of na het concert in het culinaire hoogtepunt van Eindhoven met een prachtig uitzicht op het PSV stadion.
2-gangen keuzemenu € 37,50
Voorgerechten
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise | Parmezaans kaas | Rucola
Gamba piri piri
Bruschetta | Peterselie | Knoflook
Hoofdgerechten
Vane Burger [200 gr.]
Brioche | Brie | Rode uiencompote | Rucola | Friet
Kippendij Satay
Oosterse salade | Sesam | Miso dressing | Rijst